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complète sur Le Moule à Sucre:
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ARTICLES PARUS SUR
Vous pouvez dans la présente section parcourir certains des articles rédigés sur Le Moule à Sucre et ses propriétaires. Bonne lecture!
''Ils sont venus en Chaudière-Appalaches, Couleurs et Saveurs de la Chaudière-Appalaches''
Réalisation de la Table Agroalimentaire de Chaudière-Appalaches.
Rue Saint-Denis, Montréal, janvier 2002. Nathalie Niemeyer et Roberto Di Giulio, tous deux comptables agréés et maniaques d'antiquités, rêvent d'une petite entreprise. Leur coup de foudre tombe sur Saint-Jean-Port-Joli dans la MRC de l'Islet, région de montagnes et de campagne en bordure du fleuve Saint-Laurent. Après bien du travail, quelques sacrifices et un brin de folie, le bâtiment qu'ils avaient acheté, une grange, est rénové et aménagé. Il devient ainsi logis, atelier d'antiquités et boutique du terroir.
"Certains nous envient d'habiter dans une grange. Disons que c'est assez exotique. Oui, la folie est nécessaire pour réaliser ce genre de projet. Oui, un sentiment d'insécurité y est rattaché. Mais en se laissant guider par nos passions, tout va de soit."
"Lors du démarrage de notre entreprise, nos noms bizarres ont suscité une certaine crainte. Mais, notre intégration a été très rapide. Et nous apprécions maintenant le contact plus personnel et plus humain qui teinte nos relations locales."
"De plus, on est proche de Québec, sans vraiment l'être. Le bassin de population est en croissance, et dans le cas de notre entreprise, la clientèle est saisionnière, de mai à septembre. Pour nous, c'est un avantage, on peut prendre quelques vacances."
''Amour et partage: Noël, symbole d'amour et partage pour les Niemeyer"
L'Oie Blanche, 2 décembre 2006, Volume 21, Numéro 49, MRC Montmagny, L'Islet, Bellechasse.
Avec un calendrier de l'Avent, une tradition d'origine allemande, Nathalie Niemeyer, comptable agréée de profession et présidente du CLD de la MRC de L'Islet, donne un sens aux préparatifs du temps des Fêtes à travers de nombreuses activités familiales comme le bricolage. Dans l'anticipation de grandes joies, l'occasion est quotidienne de transmettre à ses deux enfants des valeurs d'amour et de partage. L'importance de créer un univers magique autour d'un sapin décoré grandit comme l'émerveillement d'Aurélie, 3 ans, et Ludovic, 11 mois.
Ayant vécu une partie de son enfance en Afrique dû au travail de ses parents, Nathalie affectionne particulièrement la neige et ne peut maintenant s'imaginer un Noël sans cette féerie immaculée. À travers des retrouvailles familiales autant festives que religieuses, elle conjugue aisément les traditions italiennes de son conjoint à ses propres racines allemandes: "Avec notre beau-frère musulman, le temps des Fêtes se colore vraiment d'un mélange culturel bien contemporain, mais tout aussi ancré dans une célébration des traditions, essentielle et partagée."
La messe de la veille de Noël, à l'église près de chez ses parents dans les Cantons-de-L'Est l'enchante toujours avec une pièce de théâtre jouée par des enfants. Les copieux repas et surtout les délicatesses de grand-maman, à savourer tout au long du jour de Noël, ponctuent le plaisir de se jouer des tours en famille comme autrefois.
Au retour à Saint-Jean-Port-Joli, dans la maison-grange de la famille Niemeyer-Di Giulio, la présidente du CLD et copropriétaire du Moule à Sucre, retrouve avec bonheur ses confiseries, produits du terroir et antiquités, pour commencer le nouvel an ... toujours dans la passion des traditions!
Le Moule à Sucre - Saint-Jean-Port-Joli - Chaudière-Appalaches - Québec