Miel biologique brut aux fleurs sauvages

7,95C$Prix

Jamais filtré ni chauffé, le miel brut est excellent pour la santé, car il conserve des traces de pollen, de propolis, de cire d’abeille ainsi que ses propriétés et arômes originaux. Fraîchement récolté, il se trouve dans un état liquide, mais il cristallise rapidement et onctueusement étant donné l’absence de chaleur dans le processus d’extraction.

Fleurs dominantes : verge d’or, sarrasin
Fleurs secondaires : aster, eupatoire

  • Conservation

    Le miel cristallisé supporte mal les excès de température (plus de 25 degrés) qui risquent de provoquer l’effondrement de sa structure cristalline (déphasage). Il faut donc idéalement les conserver dans un endroit dont la température ne dépasse pas 20 degrés.

  • Format

    340 g

© 2020 par Le Moule à Sucre.

Design par Maxence Pelletier-Lebrun.